L'apéritif, le sport préféré des français ! C'est ce qu'il ressort du sondage que j'ai effectué sur un échantillon de mes amis, je me demande si c'est représentatif ?
Le Caviar d'Aubergine, c'est la cuisine du Sud !
Le caviar d'aubergine,
Chaud ou froid se cuisine
Agneau poulet grillés,
Il se marie à souhait
Et à l'apéritif,
Il est fort gustatif
Véro d'Occitanie - Extrait des Tartinables
Sur un toast ou intégré à une sauce
Bien entendu, toutes les crèmes que je vous présente dans Le Panier de Véro peuvent être tartinées comme leur nom l'indique, mais peuvent très bien compléter une sauce également, ou être associées à un plat. Il appartient à chacun de les utiliser comme bon lui semble, après tout la cuisine n'est-elle pas destinée à révéler le Bocuse qui sommeille en nous (pour les jeunes le Jamie Oliver).
Le pot doit être conservé au frais après son ouverture.
Poids net : 90g
DLUO : 13/08/2023
Ingrédients
Aubergine 50%, huiles d’olive et de tournesol, eau, ail, menthe, persil, fenouil, aromates, sel, poivre, gélifiant (agar agar), antioxydant (acide ascorbique)
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Le créateur de cette petite merveille :
Bernard Salinier - Artisan du Fruit
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