Une salade sans vinaigre est triste comme un jour sans pain !
Le vinaigre de vin au jus de framboise aime le canard
Je dois avouer que j'ai un faible pour celui-ci. La fameuse salade gasconne, vous savez, celle avec des gésiers de canard, quelques tranches de magret de canard séché, un toast avec du foie gras, quelques croutons faits maison bien sûr, le tout assaisonné avec une vinaigrette faite avec ce vinaigre de vin au jus de framboise, terriiible !!!
Il y a des artisans qui mettent tout leur savoir-faire pour produire des condiments qui donneront de la vie à nos salades, profitons-en !
Conserver au réfrigérateur après l'ouverture
A consommer de préférence avant le : 15/06/2023
Acidité : 8%
Poids net : 25 cl
Ingrédients
Vinaigre de vin (acidité 8%) framboises (infusion de 20% de framboises)
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Le créateur de cette petite merveille :
Bernard Salinier - Artisan du Fruit

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