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Citrons Confits à l'Huile d'Olive

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Les citrons confits à l'huile d'olive font partie des condiments que j'ai toujours dans mon placard, leur utilisation est multiple. Ils entrent dans la composition d'une marinade pour poissons ou viandes blanches qui iront ensuite se faire griller sur le barbecue, ou bien une marinade pour un tartare de saumon. Ils accompagnent volontiers un poisson au four, et bien sûr ils relèvent un tajine. Ces citrons-ci arrivent des Pyrénées Orientales, et apporteront j'en suis sûre du soleil dans votre assiette.

 

Le pot doit être conservé au frais après son ouverture.

Volume : 290 ml

Poids net : 150g

DLUO : 02/02/2023

 

Ingrédients

Citrons (origine : France, Pyrénées orientales), huile d'olive, thym, sel, poivre noir

 

Le créateur de cette petite merveille :
Bernard Salinier - Artisan du Fruit

Bernard Salinier, Artisan du Fruit à Rodez (12)

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